Provincia di Pordenone

Tramonti di Sopra

Gastronomia & Vino

Il formai tal cît della Val Tramontina: il formaggio di recupero conservato nel vaso di pietra

Il formai tal cît della Val Tramontina: formaggi latteria e Montasio sminuzzati con latte, sale e pepe, un tempo nel vaso di pietra, da spalmare sulla polenta.

Pordenone · 2 min

Gastronomia & Vino

Pitina IGP della Val Tramontina: la polpetta affumicata di pecora e selvaggina nata fra Inglagna e Frassaneit

La pitina IGP della Val Tramontina: carne di pecora, capra o selvaggina e pancetta, pestata, passata nella farina di mais e affumicata; la peta e la petuccia.

Pordenone · 3 min

Montagna & Trekking

Tramonti di Sopra, in cima alla Val Tramontina: la chiesa valdese, i murales dei mestieri, i laghi del Meduna e la pitina nata a Frassaneit

Tramonti di Sopra, in cima alla Val Tramontina: Palazzo Zatti, la chiesa valdese, i murales, i laghi di Redona, Selva e Ciul e la pitina di Frassaneit.

Pordenone · 4 min

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